با بررسی های صورت گرفته در فروشگاه های بزرگ عرضه کننده رنگ زعفران خوراکی مرغوب، این نتیجه حاصل شد که عامل موفقیت آن ها ارائه به موقع و با برنامه ریزی دقیق است که بهترین سود را نصیبشان می نماید.
تست مرغوبیت رنگ زعفران خوراکی
برای اثبات سلامتی و اصالت کالای مورد نظر، داشتن گواهی نامه های معتبر و مجوز های مربوطه ضروری است. به همین منظور کالا هایی که این موارد را نداشته باشند و نشان های سیب سلامت و سازمان غذا و دارو بر روی آن ها درج نشده باشد، فاقد اعتبار قانونی هستند و به عنوان کالای قاچاق و کم کیفیت شناخته می شوند.
برای گرفتار نشدن در چنین گردابی، باید به عنوان یک خریدار از مکان هایی محصول را تهیه کنیم که محصولات معتبری را جهت عرضه، به فروش می گذارد. در زمان تجارت نیز، باید با دریافت گواهی های فوق، خیال مشتریان را از اصالت کالای خود راحت نماییم.
شیوه دریافت مدارک مبنی بر تست سلامتی و مرغوبیت رنگ زعفران خوراکی به این شکل است که نمونه هایی از کالا برای انجام آزمایشات، به آزمایشگاه های تخصصی زعفرانی برده می شود و در آن جا طی مراحل مختلفی تست های مربوط به میزان کیفیت رنگ دهی، عطر و طعم موجود در نمونه اندازه گیری می شود که نشانگر میزان موجود هر کدام از مواد کروسین و سافرانال می باشد.
این مواد تعیین کننده سطح کیفیت محصول می باشد و در صورتی که کم تر از حد مجاز مشخص شود، معلوم است که این کالای اصیل نیست و ممکن است حتی تازه نباشد و مربوط به انبار های سال های گذشته شود.
رنگ زعفران خوراکی در صادرات به کشورهای آسیایی
می دانیم که بیشتر کشور های این حوزه، در حیطه غذا و خوراک های خود از ادویه های مختلف و متنوعی استفاده می نمایند. همچنین نسبت به رنگ های موجود در محصولات غذایی نیز حساس هیتند و اهمیت ویژه ای به این قضیه می دهند.
آن ها معتقدند که رنگ و عطر خوارکی ها می تواند ضامن حفظ سلامتی باشد. چرا که باعث می شود انسان آرامش بیشتری در زمان مصرف را تجربه کند و رایحه خوشش بر سکون سلول های عصبی تاثیر مثبتی دارد. ضمن اینکه رنگ و لعاب موجود، از نظر روحی افراد را سرحال آورده و شادابی را برایشان به ارمغان می آورد.
با این طرز تفکر، مناطق مختلفی از قاره آسیا شرایط این را دارند که به بازار تجاری بزرگی برای عرضه رنگ زعفران خوراکی ایرانی اصیل تبدیل شوند و از رنگ خالص و طعم و عطر ناب این کالای طبیعی بهره مند شوند. تجار نیز به یک تجارت پاک و پر سود دست یابند.
